2. Tam Cốc – Bích Động
Nằm ở xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, Tam Cốc – Bích Động là một điểm đến quen thuộc mà du khách chắc chắn không thể bỏ qua khi đặt chân tới Ninh Bình. Tham quan Tam Cốc, bạn sẽ được ngồi trên thuyền, xuôi theo dòng sông Ngô Đồng thơ mộng ngắm nhìn những dãy núi trùng điệp và những cánh đồng lúa chín vàng óng ánh. Khung cảnh nên thơ ở đây chắc chắn sẽ làm say lòng bất cứ du khách nào. Ngoài ra du khách còn có thể tham quan Bích Động, gồm một động khô trên lưng chừng núi và một xuyên thủy động. Trên núi có chùa Bích Động, là một ngôi chùa cổ trải dài trên 3 tầng núi, là nơi đón du khách thập phương tới thắp hương, cầu khấn.
3. Cố đô Hoa Lư
Cố đô Hoa Lư nằm trên địa phận xã Trường Yên, huyện Hoa Lư, là quần thể di tích quốc gia đặc biệt quan trọng của Việt Nam. Khu di tích này bao gồm đền vua Đinh, đền vua Lê và nhiều công trình hạng mục khác. Hiện nay cố đô Hoa Lư là điểm đến yêu thích của nhiều du khách, nhất là những người muốn được tìm hiểu về lịch sử cũng như đi lễ cầu may.
4. Hang Múa
Hang Múa nằm dưới chân núi Múa, là một địa điểm du lịch thuộc quần thể du lịch của thôn Khê Đầu Hạ, xã Ninh Xuân. Mặc dù không nổi tiếng như nhiều danh thắng khác ở Ninh Bình, thế nhưng hang Múa lại chiếm được rất nhiều tình cảm của du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp cũng như không gian ở đây không chen lấn, xô bồ như những địa điểm nổi tiếng khác. Từ dưới chân núi có thể thấy rõ những bậc thang nối dài lên đỉnh núi trông như Vạn lý trường thành thu nhỏ. Lên tới đỉnh núi Múa, bạn sẽ được ngắm nhìn quang cảnh của những cánh đồng lúa chín như được thu nhỏ vào tầm mắt, những chiếc thuyền xuôi mái chèo thấp thoáng trên dòng nước.
5. Chùa Bái Đính
Nằm cách thành phố Ninh Bình 15km, chùa Bái Đính là một khu chùa có quy mô lớn nhất Việt Nam với nhiều kỉ lục đã được xác lập như Đại hồng chung lớn nhất Việt Nam; sở hữu pho tượng Phật bằng đồng cao và nặng nhất Việt Nam; là ngôi chùa có bộ tượng tam thế lớn nhất Việt Nam; ngôi chùa có giếng lớn nhất Việt Nam cũng như có nhiều tượng la hán bằng đá nhất Việt Nam. Đây là địa điểm du lịch hành hương cho các du khách có tâm chiêm bái lễ lạy. Quang cảnh tựa như chốn bồng lai tiên cảnh của chùa Bái Đính khiến bất cứ ai khi đặt chân đến đây cũng có thể cảm nhận được sự thanh tịnh và yên bình của không gian nơi đây.
2. Gỏi cá nhệch Kim Sơn
Món gỏi cá nhệch Kim Sơn, du khách ăn một lần chắc chắn còn muốn thưởng thức nhiều hơn nữa. Đây là món ăn dân dã được người dân nhiều vùng miền chế biến như Thanh Hóa, Nghệ An…Cá Nhệch là loại cá thân dài, giống lươn, được bắt về làm sạch, thái mỏng thành sợi. Thịt cá sau khi thái bóp với chanh tươi, tẩm ướp gia vị và trộn cùng thính gạo. Gỏi cá ăn kèm cùng các loại rau sống, khế chua, chấm cùng mắm xả, ớt tiêu tỏi. Đây xứng đáng là một trong những món ngon Ninh Bình mà bạn nên thưởng thức thử một lần.
3. Cơm cháy Ninh Bình
Du lịch Ninh Bình mà không thưởng thức món cơm cháy ở đây thì quả thật chưa trọn vẹn. Cơm cháy vốn xem như món đặc sản Ninh Bình phổ biến nhất, được du khách mua làm quà nhiều. Được người dân chế biến từ những hạt gạo thơm ngon từ vùng đất cố đô, sau đó mang lên chiên ngập trong dầu. Sản phẩm cuối cùng là những miếng cơm cháy giòn tan, không hề béo ngậy. Cơm cháy được thêm chà bông và ăn kèm với sốt hoặc thịt dê, rất tuyệt. Đừng bỏ qua món ẩm thực Ninh Bình trứ danh này khi đến đây nhé.
4. Gáo kho cá
Gáo kho cá là món ẩm thực lạ mắt và vô cùng đặc biệt. Món ăn làm từ loại cây gáo, mọc ở những vùng sông, suối, khe đá, được người dân dùng nấu ăn hay làm thuốc. Quả gáo sau khi hái về được cắt nhỏ lót dưới đáy nồi một lớp. Sau đó, thịt cá để lên trên, nêm nếm gia vị và phủ tiếp một lớp nữa. Đun tới khi cá chín có thể thưởng thức. Tùy vào loại quả gáo mà hương vị có sự khác biệt. Như cá kho gáo xanh sẽ hơi chát còn kho với gáo vàng sẽ hơi chua.
5. Xôi trứng kiến Nho Quan
Trứng kiến tưởng chừng kén người ăn nhưng khi kết hợp với xôi lại rất ngon miệng. Đây là một đặc sản nổi tiếng ở Nho Quan, Ninh Bình. Trứng kiến thu được từ các tổ kiến ở núi đá vôi sẽ mang đi rửa sạch, ướp gia vị, chế biến và ăn kèm cùng xôi. Món ăn có vị bùi bùi, béo ngậy và thơm mùi của gạo nếp. Nếu tới Ninh Bình một lần hãy thử món ăn này bạn nhé.
1. Rượu Kim Sơn
Là một món đặc sản Ninh Bình, rượu Kim Sơn từ xưa được xem như một trong những “mỹ tửu”của Việt Nam. Rượu được làm thủ công từ các nguyên liệu sạch như gạo nếp, nước giếng khơi, men thuốc bắc, đảm bảo an toàn. Sau khi được ủ, rượu được chiết ra các vò đất, chai thủy tinh, đậy chặt với nút lá chuối. Chất lượng rượu rất tốt, nồng độ cao và thơm mùi gạo nếp. Đặc biệt hơn, không như nhiều loại rượu gạo khác dễ bay hơi lâu ngày, rượu Kim Sơn càng ủ lâu càng ngon. Món đặc sản này rất thích hợp để mua làm quà biếu lễ, Tết.
2. Cơm cháy Ninh Bình
Nhắc đến các món đặc sản Ninh Bình làm quà chắc chắn không thể thiếu cơm cháy rồi. Đây là một trong những món ăn có công ghi tên ẩm thực Ninh Bình lên bản đồ ẩm thực Việt Nam. Cơm cháy ở đây được chế biến thành rất nhiều kiểu. Bạn có thể ăn cơm cháy với sốt mỡ hành, với ruốc hay với nước tương,… Dù ăn theo kiểu nào thì cái sự giòn tan, thơm phức của miếng cơm cháy cũng rất dễ gây nghiện. Cơm cháy Ninh Bình thường được nấu bằng gạo nếp hương. Muốn miếng cơm cháy giòn đều thì phải sử dụng nồi gang có đáy dày và nấu trên than củi. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy món cơm cháy ở mọi nhà hàng, cửa hàng đặc sản ở Ninh Bình.
3. Mắm tép Gia Viễn
Mắm tép Gia Viễn là một trong những đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình, thường được nhiều du khách chọn làm quà cho người thân, bạn bè. Những con tép riu thân nhỏ đem rửa sạch, để khô rồi đem ủ với muối, với thính trong chum sành trên một tháng mới đem nấu chín ăn. Mắm tép có đỏ tươi, có mùi thơm ngọt và hương vị rất hấp dẫn, có thể ăn kèm với rất nhiều món ăn.
4. Nem chua Yên Mạc
Không giống như các vùng khác, nem chua ở Ninh Bình có hương vị rất đặc biệt. Nổi tiếng nhất nhì đất Ninh Bình phải kể đến nem chua ở làng Yên Mô, Yên Lạc. Nem chua ở đây được chế biến rất tỉ mỉ, cầu kì. Nguyên liệu phải dùng thịt nạc mông lợn mới để nem có độ chắc, dai. Nem chua Yên Mạc được gia giảm cẩn thận để nem có thể chín đều. Vị bùi, hơi chát của lá ổi gói cùng nem giúp cân bằng hương vị. Nem chua Yên Mạc đúng điệu là phải ăn cùng mắm tỏi chua chua cay cay. Món ăn này từng được dâng lên vua chúa thời xưa.
5. Đồ mỹ nghệ từ cói
Ninh Bình có làng nghề thủ công mỹ nghệ rất nổi tiếng. Từ nguyên liệu đơn giản như cói, các nghệ nhân huyện Kim Sơn có thể làm ra vô vàn sản phẩm. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều dụng cụ gia dụng từ cói như giỏ, thảm, hộp,… Các sản phẩm thủ công mỹ nghệ ở đây vừa bền, chắc lại có mẫu mã phong phú, đa dạng. Rất nhiều sản phẩm mỹ nghệ ở Kim Sơn, Ninh Bình còn được xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới. Các sản phẩm thủ công này vừa mộc mạc lại rất thân thiện với môi trường. Đây là một lựa chọn rất hay nếu bạn muốn mua đặc sản Ninh Bình làm quà cho người thân và bạn bè.
1. Các giấy tờ cần thiết:
Khi đi du lịch các bạn cần lưu ý mang theo các giấy tờ tùy thân như: CMND gốc hoặc hộ chiếu, bằng lái xe, vé tàu xe, visa, thẻ ATM và các giấy tờ đặt chỗ và dịch vụ khác (nếu có)…. Sẽ thật rắc rối nếu các bạn quên một trong những giấy tờ trên ở nhà, các bạn cần lưu ý nhé.
2. Gói data ST15K của Viettel:
Gói cước ưu đãi 4G HOT nhất của Viettel chính là hành trang không thể thiếu của bạn khi tới Ninh Bình đó! Chỉ với 15.000đ sẽ có ngay 3GB data tốc độ cao để có thể kết nối Internet miễn phí trên di động trong 3 ngày. Với sự đồng hành hữu ích của gói ST15K, bạn sẽ không phải lo lắng về việc lạc đường, mất liên lạc, không kịp ""check-in"" cũng như tình trạng phát sinh cước 4G cao hay phải phụ thuộc vào sóng wifi. Nếu bạn đang có một chuyến đi dài ngày, Viettel cũng cung cấp lựa chọn gói cước ST30K với 7GB data trong 7 ngày (Chỉ 30.000đ).
3. Đồ điện tử:
Để có thể lưu giữ những khoảnh khắc đẹp và đáng nhớ hay để thư giãn và có thể giải quyết công việc từ xa bạn nên mang theo một số vật dụng sau:
- Máy chụp ảnh, pin, sạc, thẻ nhớ
- Đồ sạc pin cho điện thoại di động, máy chụp ảnh, quay phim, laptop, Ipad.
4. Trang phục du lịch:
Đến Ninh Bình vào thời điểm nào, thời tiết tại đây ra sao và du khách sẽ lưu trú tại đây bao lâu sẽ là những tiêu chí giúp quý khách chuẩn bị phục trang phù hợp. Lưu ý mang hành trang khi đi du lịch Ninh Bình để phù hợp với thời tiết và gọn gàng nhất để tiện lợi trong quá trình di chuyển. Đồng thời mang theo mũ, nón, áo mưa, ô để tránh mưa và nắng lúc cần thiết.